Cнижение биогенной нагрузки от сточных вод и сельского хозяйства - опыт Финляндии

ООО Экоцентрум и АНЭО Друзья Балтики продолжают изучать и распространять лучшие практики очистки сточных вод в коммунальном секторе и в сельском хозяйстве.

15-16 октября состоялась поездка в Финляндию в окрестности города Эура с посещением бройлерной фермы Jouko Peltonen yhtiöt в Köyliö, которая экологически безопасно утилизирует помет, и завода компании Biolan Oy (Биолан), которая производит сухие туалеты, компостеры, а также удобрения и грунты на основе птичьего помета и продуктов компостирования.

Компания Экоцентрум совместно с АНЭО Друзья Балтики в апреле 2018 года организовывали образовательную поездку в Эстонию и Финляндию для фермеров Ленинградской области по ознакомлению с наилучшими практиками обращения с отходами животноводства. Тогда удалось посетить козеферму, свиноводческий комплекс, фермы крупного рогатого скота. На этот раз мы ознакомились с работой птицефермы, уникальной в своем роде по способу утилизации помета через взаимодействие компанией - прозводителем удобрений.

На ферме одновременно содержится 105000 бройлерных кур (в трех здания по 60000, 30000 и 15000 бройлеров). Выращивание одной бройлерной курицы составляет 37 дней. За жизнь бройлера образуется около 4 литров помета. Сбор помета автоматизирован, в помещениях установлены 150 модулей для сбора помета, которые сгребают помет в один большой контейнер. Далее помет переносится на хранение в герметичное хранилище, исключающее протечки. Хранение помета, навоза в негерметичных условиях, на открытом грунте запрещено законом. В течение года помет наполняет хранилище несколько раз. 90% всего образующегося в течение года помета отправляются на завод компании Биолан, расположенный в 14 км от фермы, для производства гранулированных удобрений. 10 % помета выдерживается в отдельном навозохранилище фермы и весной вносится на собственные поля для выращивания корма для кур. Площадь полей составляет 50 Га и расположены они в непосредственной близости от крупного озера Коюлионьярве, поэтому на ферме лежит большая ответственность за недопущение биогенной нагрузки на водоем. На полях выращивают разные виды зерна, в том числе озимую пшеницу. После сбора урожая зерно высушивается в сушильной установке и только затем идет на корм птицам.

Птичий помет является ценным по микроэлементам, но весьма патогенным, поэтому на заводе Биолан при гранулировании помета производится его высушивание и обеззараживание при температуре 90 градусов С, в результате такого процесс из 4 л исходного помета образуется 1 кг гранулята. Из помета изготавливаются различные виды удобрений – для комнатных растений, для картофеля и корнеплодов и прочих растений. Удобрения производятся как для индивидуальных садоводов, так и для крупных растениеводческих хозяйств. Экологическая безопасность удобрений Биолан подтверждена финским экосерификатом Luomu.

Часть помета компостируется тут же на территории рядом с заводом площадью 15 Га. Это вторая по размерам компостная площадка в Финляндии, первая расположена в Хельсинки. Из компоста производят грунты для тепличных хозяйств, садов и огородов. Материалы, которые используются для компостирования и производства грунтов, тестируются в собственной лаборатории на безопасность в соответствии с дейтвующим законодательством (патогенность, химический состав). Всего используются 15 разных материалов – продукты компостирования помета, отходы лесной отрасли, даже картон. Тестирование проводится регулярно – 1 раз за рабочую смену (8 часов). Опытные образцы хранятся по 5 лет для того, чтобы в случае претензии потребителей, компания могла доказать, что материалы были отобраны и проверены на безопасность. Питательные грунты на основе компостов продаются в Финляндии и экспортируются в разные страны.

На этом же заводе производят смеси для сухих туалетов на основе торфа (70%) и древесной коры (30%). Хотя в Финляндии в настоящее время не наблюдается недостатка торфа, который традиционно используется для присыпки сухих туалетов, для этой же цели Биолан планирует использовать озерный мох как особый вид водорослей. Срок произрастания озерного мха до момента сбора составляет 5 лет, тогда как торф образуется гораздо медленнее (1-3 мм в год), то есть не является в полной мере возобновляемым ресурсом. Сбор мха способствует очистке озер - минимизирует эвтрофирование. В настоящее время озерный мох заготавливается как наполнитель для фильтров очистки серых вод (всех стоков за исключением стоков туалета).

Финляндия - страна озер, поэтому в стране существует закон, по которому все домовладения, расположенные до 100 м от водоема обязаны полноценно очищать сточные воды. В стране 1,2 миллиона частных участков располагаются у воды, зачастую на гранитном основании, что исключает установку септиков и устройство полей фильтрации. Поэтому в Финляндии распространены сухие туалеты, а вместе с ними используются фильтры очистки серых вод, которые также устанавливаются на грунт. Сухие туалеты, компостеры садовых и туалетных отходов, фильтры очистки серых вод также производятся в компании Биолан. В настоящее время в Финляндии высок спрос на туалеты компостного типа для индивидуальных домов, так как они имеют большой объем и не требуют отдельного компостера, тогда как к сепарационным туалетам и туалетам смешанного типа требуется установка отдельного компостера (подробнее о типах сухих туалетов здесь). Из компостеров наиболее эффективными являются компостеры с термоизляцией (термокомпостеры). Теплоизоляция позволяет не прекращаться процессу компостирования даже в зимнее время – при -20 градусах С в компостере плюсовая температура. А при температуре 10 градусов С на улице, температура внутри компостера достигает 70 градусов С, то есть процесс компостирования идет эффективно. Термокомпостеры используются для компостирования как кухонных, так и туалетных отходов. На демонстрационных площадках, созданных ООО «Экоцентрум» при поддержке компании Биолан в Ломоносовском, Гатчинском, Волосовском, Лужском районах, можно наблюдать работу всех типов сухих туалетов, а также разных видов компостеров для компостирования отходов туалета – термокомпостеров объемом 220 л, 550 л, садового, ландшафтного компостера. Демонстрационные площадки созданы с целью информирования жителей сельской местности и садоводов об экологически безопасных способах утилизации отходов туалета.

В арсенале компании Биолан не только практические решения по сокращению биогенной нагрузки на водоемы (туалеты, компостеры, фильтры серых вод, локальная станция биоочистки), но и другие продукты для экологичного обустройства дома – солнечные электрические панели, солнечные панели для нагрева воды, солнечные коллекторы для нагрева воздуха в помещениях.